• 北海道の”春の味”といえばアスパラ！新鮮アスパラと北海道名物「ジンギスカン」を同時に楽しもう！
• 雪解け水をたっぷり吸収し、春の日差しを受けて元気に育ったアスパラは格別の美味しさです
• 農場ガイドが、収穫時期に適したアスパラの見分け方、収穫方法をレクチャーします
• ジンギスカン用具一式、食材、お飲み物等必要なものは全てが料金に含まれています
• ジンギスカン専用の小屋があるため、雨天時も気にせず楽しめます

札幌市は茨戸川の近くにある、海・山・川に囲まれた雄大な農園「とれた小屋ふじい農場」は、”札幌の農地を守り、若い就農者たちを育てていくこと”をコンセプトに、農業×観光業を実践している都市型農場です。 雪解け水をたっぷり吸収し、春の日差しを受けて元気に育った新鮮なアスパラをジンギスカンでいただきます🎵  

− 料金 − 大人（13歳以上）：7,000円 小人（1歳〜12歳）：4,000円  

− 体験詳細 − 所要時間：収穫体験（約1時間）＋ジンギスカン体験（約1時間半） アスパラ収穫体験について： ・1人につき5本までです。 ・その場で食べれない場合、お持ち帰りできます。 ・ギフトとして、国内のお客様に郵送することも可能です（送料別）。 ・郵送を希望される場合、鮮度保持フィルムと箱代（1箱500円）をいただきます。 ・5本以上収穫されたい場合は、100gあたり300円いただきます。  

− ジンギスカンについて − ジンギスカンとは、羊肉を用いた焼肉料理で、北海道を代表する郷土料理です。 農場で採れた新鮮野菜をふんだんにご用意しております。 熟成カボチャ、とうもろこし、雪の下にんじん、幻の玉ねぎ札幌黄、熟成さつまいも、冬栽培の寒締めホウレンソウなどなど！ また、農園の目の前に広がる川の恵みで育てた、特Aランクのお米『ゆめぴりか』もご堪能いただけます！